Search Results

Search again

Found: 96  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
At the South-East Asian table / Alice Yen Ho.
Author
Ho, Alice Yen,
Published
Kuala Lumpur ; New York : Oxford University Press, 1995.
Call Number
TX724.5.S68 H63 1995
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Small but Healthy? Some Cultural Considerations.
Author
Messer, Ellen.
Source
Human organization vol. 48, no. 1 (Spring 1989), p.39-52 ISSN 0018-7259
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
image
The globalization of Chinese food / edited by David Y.H. Wu and Sidney C.H. Cheung.
Published
Honolulu : University of Hawai‘i Press, c2002.
Call Number
GT2853.C6 G56 2002
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Vatch's Southeast Asian cookbook / Vatcharin Bhumichitr ; with photographs by Christine Hanscomb, Michael Freeman and Vatcharin Bhumichitr.
Author
Vatcharin Bhumichitr.
Published
New York : St. Martin's Press, 1998.
Call Number
TX724.5.S68 V38 1998
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Chicago eats.
Author
Katz, Jamie.
Source
Smithsonian. vol. 40, no. 2 (May 2009), p.74-81 ill.(col.) ISSN0037-7333
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
image
Eating the nation : fish sauce in the crafting of Vietnamese community / by Kevin T. McIntyre.
Author
McIntyre, Kevin T.
Published
Madison, WI : University of Wisconsin-Madison, 2002.
Call Number
TX724.5.V5 M35 2002
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Gateway to Peranakan Food Culture / written by Tan Gek Suan ; Illustrated by Wing Fee.
Author
Tan, Gek Suan.
Published
Singapore : Asiapac, 2004.
Call Number
TX725.12 .T36 2004
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Shi-se : Zhong-guo-da-lu-shao-shu-min-zu-feng-qing-lu : hun-lian-yin-shi-pian = The color of food :Chinese minorities' local conditions and custom : Food and beverage for weddings / Gao Ying.
Author
Gao, Ying.
Published
Taipei : Shi bao Cultural Publishing Business Share, 1996.
Call Number
TX724.5.C5 G36 1996
Book Loading...
image
The food of vietnam : 83 easy-to-follow recipes from the country's major regions/ by Trieu Thi Choi and Marcel Isaak; Introduction by Annabel Jackson-Doling; Photos by Heinz von Holzen.
Author
Choi, Trieu Thi.
Published
Singapore : Periplus, 2005.
Call Number
TX724.5.V5 C46 2005.
Location
ห้องสมุด สุข กาย ใจ
Book Loading...
image
Food and foodways in Asia : resource, tradition and cooking / edited by Sidney C.H. Cheung and Tan Chee-Beng.
Published
London ; New York : Routledge, 2007.
Call Number
GT2853.A78 F66 2007
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Food culture in Italy / Fabio Parasecoli.
Author
Parasecoli, Fabio.
Published
Westport, Conn. : Greenwood Press, 2004.
Call Number
GT2853.I8 P37 2004
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Food culture in Mexico / Janet Long-Solํs and Luis Alberto Vargas.
Author
Long, Janet
Published
Westport, Conn. : Greenwood Press, 2005.
Call Number
GT2853.M6 L66 2005
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Purple Glutinous rice / Nguyen Xuan Hien, Tran Thi Giang Lien.
Author
Nguyen, Xuan Hien.
Source
Tai Culture :5, 1(June 2000) ;p.35-55.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
image
The Culinary Reality of Roman Upper-Class Convivia: Integrating Text and Images.
Author
D' Arms, John H.
Source
Comparative studies in society and history vol. 46, no. 3 (Jul. 2004), p.428-450 ISSN0010-4175
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
image
The essence of style : how the French invented high fashion, fine food, chic caf้s, style, sophistication, and glamour / Joan DeJean.
Author
DeJean, Joan E.
Published
New York : Free Press, c2005.
Call Number
DC128 .D454 2005
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  28 Apr 2563

Today
1,301
This month
74,803
This year
2,373,427
All
6,414,116

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

20 Baromaratchachonnani Rd, Taling Chan, Bangkok 10170
Phone: 0-2880-9429 ต่อ 3702
Email: library@sac.or.th
Enter to my library site SAC Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20220902 | นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy)

เว็บไซต์นี้ มีการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ (Cookies) เพื่อมอบบริการที่ดีที่สุดสำหรับคุณ โดยการเข้าใช้งานเว็บไซต์ ถือเป็นการยอมรับใน นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy) ตกลง

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed